7 мая 2014 г.

Sweden, Stockholm

 Привет новая страна! 
Это было мое первое  знакомство со Швецией а конкретно со Стокгольмом. В Стокгольм мы прибыли на пароме из Таллина.
 Конечно одной из особенностей путешествия на пароме является возможность любоваться морем, восходом и закатом солнца.
 Я так радовалась апрельской погоде, и даже запрятала все теплые вещи и достала уже летнюю обувь, но погода преподнесла сюрприз. И честно сказать я  была одета не по погоде, так что мне пришлось натянуть на себя всю имеющуюся одежду, так что не обессудьте .
 В это путешествия я отправилась с мамой, а любимый муж не успел получить визу. А моя мама любитель экскурсий , уговорила меня на обзорную экскурсию по городу . Я согласилась только потому что была легко одета и просто не выдержала бы обойти весь город пешком, целых три часа  нас возили в тепленьком автобусе рассказывая про архитектуру , историю и горячо любимую шведами  королевскую семью 











 Как же красиво у них получается украсть фасады домов, повесив кашпо с цветами, поставив старенький стульчик у входа. 


 Улочки в старом городе, такие же как и в Таллине и в Риге.... уютные, имеющие необычайное очарование.
 витрины магазинчиков в старом городе можно рассматривать бесконечно, так же как и бездну моря....



 День пролетел так быстро, казалось что прошло не больше двух часов , а уже пора возвращаться на паром. Резюмирую:  Приезжать туда, только летом, и желательно на неделю, что бы неспешно гулять по островам,  или даже взять в прокат велосипед. Проснутся рань утром и выпить чашку кофе в уличном кафе. Город красивый, чистый но дорогой. 

И конечно : в гостях хорошо, а дома ремонт!

5 мая 2014 г.

Клубничный тарт

Думаю у большинства Россиян май один из любимых месяцев,  да да именно потому что в мае много выходных.  Вся новостная лента пестрит фотографиями из путешествий , загородных вылазок  и городских гуляний. Вот только погода в этом году нас огорчила но выходные есть выходные, мы их любим даже с плохой погодой. Мне посчастливилось на эти праздничные дни выбраться в маленькое путешествие на пароме, но об этом в другой раз. Сейчас хочу поделиться с вами красивым и вкусным пирогом.


Рецепт прост:
Сливочное масло : 100 гр
Мука : 250 гр
Сахар: 150 гр
Коричневый сахар: 50 гр
яйцо: 2 шт
Молоко : 100 гр.
Клубника по вашему усмотрению (я использовала замороженную, так как нашла свои запасы в морозилке)




Масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить яйца, и влить подогретое молоко все это хорошенечко взбиваем .Постепенно добавляем сухие ингредиенты (в отдельной миске просеиваем муку добавляем корицу и разрыхлитель) . Должно получится очень густое тесто, его выкладываем в форму, я использовала силиконовую. По верх теста выкладываем ягоды немного вдавливая их в тесто. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем  30-40 минут.

 Приятного аппетита


29 апреля 2014 г.

Цветы на балконе

Вы только представьте , самую обычную многоэтажку на каждом балконе которой цвели бы цветы! мне кажется это было бы весьма приятно лицезреть. Мой балкон хоть и совсем малюсенький но цветы на нем будут цвести. Сейчас рассада занимает все подоконники в квартире (муж хоть и не доволен, но терпит) . Кстати на балконе можно выращивать не только цветы но и съедобную зелень : базилик, лук , укроп и прочую приятную пахучесть, это очень удобно - с грядки сразу в салат). Эх , уже предвкушаю наши ленивые воскресные завтраки на нашем малюсеньком но цветущем балконе.














23 апреля 2014 г.

Болтовня, в честь дня рождения!

Та да та дам! Мне 25! 
Верите? я не верю.
Я не верю что время летит так быстро, и мне совсем недавно было 20 а уже прошло 5 лет .... Не смейтесь, мое лицо изменилось, я вижу....  Оно взрослое и совсем серьезное даже когда улыбаюсь. 
22 апреля с каждым годом все меньше похоже на праздник. Да, раньше было по другому. 
На этот новый год жизни, очень много планов! В свои 25 мне хочется "победы" , прежде всего над собой, своими привычками,  над отрицательными чертами в характере! 
Вчера загадывая желание фукая на свечу в куске сыра (сыр у меня вместо торта был) свеча потухла и спустя пару секунд загорелась, я повторила попытку.... свеча загорелась в новь, и когда я уже начала думать о том что желанию моему не сбыться, подошел муж и шепнул "загадай еще раз, и задуй!" И она погасла! Сентиментально, но все же сделаю вывод, что мои желания будут сбываться, потому что рядом есть он - моя поддержка, опора, надежда и любовь. С днем рождения меня! 






16 апреля 2014 г.

Из серии: Мой дом моя крепость

У нас ремонт двигается медленней чем черепаха! Черепаха хотя бы двигается. Хочу показать очередную подборку "белых" квартир - мое вдохновение! Пока в нашей квартире меняют полы и ровняют стены я уже мысленно расставляю вазочки и присматриваю текстиль. Что тут скажешь - Девочкитакиедевочки