Вкусно и полезно

Салат из рукколы, помидоров черри и пармезаном. 

Стейк лосося, спаржа, помидоры черри приготовленные в пароварке.

 

Смех в кругу друзей

Не знаю с каких лет, но очень давно я поняла, что в моей жизни огромную ценность играю мои друзья. Но как бы мне не хотелось сохранить дружбу на всегда, не со всеми это удается. Ведь со временем у нас  появляются новые ценности в жизни новые интересы, зачастую бывает так, когда твоя подруга выходит замуж и рожает ребенка, а потом еще и на работу выходит, то времени на друзей у нее остается совсем мало, и появляются новые друзья.. например на работе, или на детской площадке. Это нормально ведь нам так удобно, удобно с коллегой ходить на обед, с партнером по фитнесу прогуляться после тренировки. И совсем редко встречаемся со "старыми" друзьями. Но когда, это происходит. это всегда душевно!  А иногда в такой компании встречаются просто веселые люди! И смех в кругу друзей, делает тебя абсолютно счастливым, такие моменты не из повседневной жизни, такие моменты нужно запомнить. 

Просто космос/черничное творенье

Таква-мания

Тыква- мания продолжается, на этот раз простенький тыквенный пирог. Сегодня проснулась рано утром и решила что нужно побаловать своего ненаглядного, и приготовить что то не избитое. Я вот не люблю повторяться.

Halloween и тыквенный суп

Нам и повод не нужен, мы всегда найдем что праздновать! Устроили с МЧ себе мини вечеринку Halloween. Вырезав забавных страшилок из которых еще и сварили очень простой и вкусный тыквенный суп-пюре.

Что понадобилось:
Тыква — 500г;
Лук репчатый — 1шт
Чеснок — 2 зубчика
Морковь- 1 шт.
Подсолнечное масло
Соль

Молоко- 250 мл.








Приготовление:
Тыкву очищаем от семян и кожуры. Нарезаем на мелкие кусочки. Мелко нарезаем лук, морковь трем на мелкой терке. (я лук и морковь немножко обжарила, но можно этого не делать) В кастрюле с толстым дном разогреваем масло и добавляем нарезанную тыкву, заливаем кипятком, что бы вода покрывала все овощную массу, добавляем туда морковь, лук, чеснок. Тушим минут 15, помешивая,на среднем огне. Тыква должна размякнуть. Сливаем бульон,  а овощи немного остудить и размолоть в блендере. После вливаем стакан молока (можно бульона добавить в зависимости от желаемой консистенции, молоко можно заменить сливками)и тушим еще 5 минут. По вкусу солим перчим. Приятного аппетита.