19 августа 2014 г.

Правильное и вкусное

Доброго времени суток читатель или листатель. В этом посте речь о том что можно питаться правильно и вкусно ! Вот отличный вариант для обеда или ужина : Запеканка из куриного филе и молодого кабачка!
Куриное филе перемалываем в блендере, кабачок натираем на крупной терке, добавляем лучок и травку (у меня это розмарин, можно использовать укроп и петрушку), добавляем яйцо - хотя можно и без него, специи по вкусу. Если боитесь что будет очень сухо добавьте немного оливкового масла.  Все ингредиенты перемежать выложить в форму и отправить в духовку минут на 30. Boon appeti






18 августа 2014 г.

Лес

На лето в моем блокноте дел на первом месте был пункт "Поход" . Поставив галочку исполнено пролистываю фотографии и наслаждаюсь вспоминая запах леса, теплую воду в озере, закат, костер, восход, завтрак в котелке .... Цвета, свет, текстура.... можно вечно на это смотреть . Это то чего мне не хватало целый год.... лес я тебя люблю .


















ЗЫ Фотографии все исходные без редактора

7 июля 2014 г.

Шоколадно- персиковый пирог


Быстро , просто, вкусно и из того что было
Два яйца
200 гр сахара
150 рг масла
250 гр муки
ванилин
две ст. ложки какао
разрыхлитель
4 персика
Яйца взбиваем с сахаром и маслом.Муку просеять с разрыхлителем, ванилином и какао. Все ингредиенты смешать и замесить тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму, поверх выложить персики и отправить в разогретую духовку. Выпекать 40 минут. Очень просто и быстро! Приятного аппетита


2 июня 2014 г.

Доброе утро

Лучше овсянки на завтрак может быть только - Гранола!
И вариаций этого блюда может быть множество!
Главный ингредиент это овсянка! Застилаем противень пекарской бумагой, высыпаем овсянку и ставим в духовку минут на 15 при этом постоянно помешиваем, что бы хлопья не подгорели! Потом добавляем "Вкусности" орехи (мне нравятся уже обжаренные орешки) и сухофрукты, запекаем еще минут 5. А в это время мед разводим с горячей водой! Поливаем нашу сухую смесь и запекаем еще 25 минут не забывая помешивать! Вот и все! Гранола готова! Можно конечно и отыскать более гурманский рецепт ! Но все гениальное просто )
 Приятного аппетита! 

1 июня 2014 г.

Удобно

Недавно я поймала себя на мысли, что очень редко у меня возникает желание обуть туфли на каблуке. все чаще выбор падает в сторону удобства. еще пару лет я и подумать не могла что буду носить кеды с юбкой, а кроссовки с пальто!